KSTATIE.com | КСТАТИ

Найденное письмо проливает свет на последние дни жизни Роберта Бернса

Найденное письмо проливает свет на последние дни жизни Роберта БернсаВ Национальном архиве Шотландии обнаружили интересный культурологический документ. Найденное письмо проливает свет на последние дни жизни Роберта Бернса, самого именитого поэта Шотландии, жившего в XVIII веке.

Документ датирован 14 июля 1776 г. и адресован начальнику акцизных сборов. Автор письма – Джон Митчелл, работодатель поэта, который в последние годы жизни был сборщиком податей. Автор описывает, как Бернс за неделю до смерти отправился в Дамфрис, чтобы собрать деньги себе на зарплату.

Эту поездку Бернс совершил несмотря на то, что был болен. Он чувствовал себя очень утомленным и истощенным. По словам Митчелла, даже в последние дни жизни поэт не потерял своего глубокого чувства юмора.

Роберт Бернс умер 21 июля 1796 г. в Дамфрисе. Ему было 37 лет. По мнению биографов, причиной гибели поэта стало чрезмерное злоупотребление алкоголем. В своей поэзии Бернса в основном воспевал природу родной страны, а также обличал пороки знати.

В прошлом году в Шотландии праздновали 250 лет со дня рождения Роберта Бернса. Письмо Митчелла будет выставлено на всеобщее обозрение в Эдинбурге с 9 августа до 3 сентября.

utro.ru

Leave a Reply

*

НА ЗАМЕТКУ

  • “Во время еды хорошо пить воду маленькими глотками. Температура выбирается по вкусу, но не ниже комнатной. Старайтесь не пить много до еды и после неё в течение полутора часов.”
  • “Уменьшайте количество приправы в салатах (4 столовые ложки приправы содержат приблизительно 180 калорий), капайте, а не лейте приправу в салат. Добавляйте в салаты больше жидкости или используйте сочные овощи и фрукты, например, помидоры.”
  • “Не ешьте перед сном. Если чувствуете голод, лучше выпить стакан тёплого молока. Можно добавить немного кардамона, имбиря - о вкусах не спорят.”
  • “При чистке скользкой рыбы следует опустить пальцы в соль - это облегчит труд.”
  • “Не ешьте, пока не испытаете чувство голода. Постарайтесь растянуть процесс приема пищи, смакуя каждый кусочек. Если вы медленно едите и тщательно пережевываете пищу, вам для насыщения потребуется гораздо меньше еды. Учтите, что только минут через 20 после начала еды желудок просигнализирует мозгу о том, что он полон, поэтому выходите из-за стола с легким чувством голода.”
  • “Жир при жарении меньше разбрызгивается, если на сковородку посыпать немного соли.”
  • “Кровь сначала следует промыть холодной водой, и чем раньше, тем лучше.”
  • “Не отказывайтесь полностью от каких-либо продуктов; нет запрещенных продуктов, есть продукты, потребление которых следует контролировать.”
  • “Избегайте чрезмерного употребления копченостей, сыра, других соленых закусок; сократите количество соли, которое вы добавляете в пищу. Замените ее травами и специями.”
  • “Старайтесь готовить с минимальным применением жира; где это возможно варите или жарьте на шампуре (с помощью гриля), но не жарьте в масле, это добавляет более 100 калорий каждому блюду. Если уж приходится жарить, то сначала растопите масло в горячей сковородке прежде чем класть туда ингредиенты (пища быстрее впитывает холодное масло).”
  • “Запах масляной краски в квартире быстрее исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью.”
  • “Стиральные порошки для тонких тканей следует использовать для всех цветных вещей.”
Log in |